| 词语 | 拼音/解释 |
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| 鱒魚 | 辞典解释鳟鱼 zùn yú ㄗㄨㄣˋ ㄩˊ 一种常见的食用鱼。体具黑斑，身披细小鳞片，口大齿利，肉质鲜美。食用时，清蒸、火烤皆宜。如：「火烤鳟鱼」。参见「鳟」条。 英语 trout德语 Forelle (S)法语 truite |
| 虹鱒 | 辞典解释虹鳟 hóng zùn ㄏㄨㄥˊ ㄗㄨㄣˋ 动物名。硬骨鱼纲鲑科。体长约五十公分以上，色鲜艳，背面、鳍呈暗绿色或褐色，杂有小黑斑，中间有一红色带子，形似彩虹。为著名的养殖鱼类。 英语 rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)法语 Truite arc-en-ciel |