《乌祈酒二首》是宋代诗人杨万里创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
乌祈山两崖，家家酒肆向江开。
也知第一蒲萄色，只问米从何处来。

诗意：
这首诗词描绘了乌祈山两崖上的景象，山下的家家酒肆都朝向江边开设。诗人表达了对蒲萄酒的喜爱，同时也表达了对米的来源的好奇。

赏析：
这首诗词以简洁明了的语言描绘了乌祈山两崖上的景色，通过描述家家酒肆朝向江边开设，展现了繁荣的景象。诗人用“乌祈山两崖”来形容山势险峻，给人以壮丽的感觉。接着，诗人提到了蒲萄酒的颜色，表达了对美酒的喜爱之情。最后一句“只问米从何处来”，则表达了诗人对米的来源的好奇，也暗示了对生活细节的关注。整首诗词简洁明快，意境清新，展现了诗人对美酒和生活的热爱，同时也反映了宋代人民对美好生活的向往。

wū qí jiǔ èr shǒu
乌祈酒二首
máo yǒng wū qí shān liǎng yá, jiā jiā jiǔ sì xiàng jiāng kāi.
毛永乌祈山两崖，家家酒肆向江开。
yě zhī dì yī pú táo sè, zhǐ wèn mǐ cóng hé chǔ lái.
也知第一蒲萄色，只问米从何处来。

“也知第一蒲萄色”平仄韵脚