低筋麵粉的读音 低筋麵粉的意思
辞典解释低筋面粉 dī jīn miàn fěn 蛋白质含量约百分之七至十的面粉。颜色较高筋、中筋面粉为白。适于做烧饼、蛋糕及小西点等。 英语 low gluten flour, cake flour, pastry flour, soft flour
- 低
- 筋
- 麵
- 粉
“低筋麵粉”的读音
- 拼音读音：
- [dī jīn miàn fěn]
- 汉字注音：
- ㄉㄧ ㄐㄧㄣ ㄇㄧㄢˋ ㄈㄣˇ
- 简繁字形：
- 低筋面粉
- 是否常用：
- 否
“低筋麵粉”的单字解释
【低】：1.从下向上距离小；离地面近（跟“高”相对，2.同）：低空。飞机低飞绕场一周。水位降低了。3.在一般标准或平均程度之下：低地。声音太低。眼高手低。4.等级在下的：低年级学生。我比哥哥低一班。5.（头）向下垂：低着头。
【筋】：1.肌腱或骨头上的韧带：筋骨。2.口语称皮下的静脉管：青筋。3.肌肉的旧称。4.像筋的东西：叶筋。钢筋。
【麵】：同“麪”。
【粉】：1.粉末：面粉。藕粉。花粉。把绿豆磨成粉。2.特指化妆用的粉末：香粉。涂脂抹粉。3.用淀粉制成的食品：凉粉。粉皮。4.特指粉条或粉丝：绿豆粉。菠菜炒粉。5.变成粉末：粉碎。粉身碎骨。石灰放得太久，已经粉了。6.粉刷：墙刚粉过。7.带着白粉的；白色的：粉蝶。粉连纸。8.粉红：粉色。粉牡丹。这块绸子是粉的。
“低筋麵粉”的意思
基本解释
辞典解释
低筋面粉 dī jīn miàn fěn ㄉㄧ ㄐㄧㄣ ㄇㄧㄢˋ ㄈㄣˇ 蛋白质含量约百分之七至十的面粉。颜色较高筋、中筋面粉为白。适于做烧饼、蛋糕及小西点等。
英语 low gluten flour, cake flour, pastry flour, soft flour
网络解释
辞典解释
低筋面粉 dī jīn miàn fěn ㄉㄧ ㄐㄧㄣ ㄇㄧㄢˋ ㄈㄣˇ蛋白质含量约百分之七至十的面粉。颜色较高筋、中筋面粉为白。适于做烧饼、蛋糕及小西点等。
英语 low gluten flour, cake flour, pastry flour, soft flour