酿酒至将熟时,压榨取汁。
唐.李白〈金陵酒肆留别〉诗:「风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。」
劝酒。
清.张景祁〈望海潮.插天翠壁〉词:「有獞花压酒,引剑风生。」
【压字的详细解释】:[yā]1.从上面加力:压住。压碎。压缩。泰山压顶。2.用威力制服、镇服:镇压。压服。压迫。3.控制,使稳定,使平静:压价。压住阵脚。4.搁置:积压。5.逼近:大兵压境。6.赌博时在某一门上下注:压宝(亦作“押宝”)。[yà]1.〔压根儿〕根本,从来,如“我压根儿压就不理解这件事”。2.(壓)
【酒字的详细解释】:1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料,如葡萄酒、白酒等。2.(Jiǔ)姓。