由白米面加糖制成，其上捏印有小鸡形状的一种糕点。旧时用来祭祀太阳星君，因此称为「太阳糕」。
清．富察敦崇《燕京岁时记．太阳糕》：「二月初一日，市人以米面团成小饼，五枚一层，上贯以寸余小鸡，谓之太阳糕。都人祭日者，买而供之，三五具不等。」
【太字的详细解释】：1.高；大：太空。太学。太湖。2.极；最：太古。3.身份最高或辈分更高的：太老伯。太老师（老师的父亲或父亲的老师）。太夫人（尊称别人的母亲）。4.a）表示程度过分（可用于肯定和否定）：水太热，烫手。人太多了，会客室里坐不开。他太不谦虚了。b）表示程度极高（用于赞叹，只限于肯定）：这办法太好了。这建筑太伟大了。c）很（用于否定，含委婉语气）：不太好。不太满意。5.姓。
【阳字的详细解释】：1.我国古代哲学认为存在于宇宙间的一切事物中的两大对立面之一（跟“阴”相对）：阴阳二气。2.太阳；日光：阳光。阳历。阳坡。朝阳。向阳。3.山的南面；水的北面：衡阳（在衡山之南）。洛阳（在洛河之北）。4.凸出的：阳文。5.外露的；表面的：阳沟。阳奉阴违。6.指属于活人和人世的（迷信）：阳宅。阳间。阳寿。7.带正电的：阳电。阳极。8.指男性生殖器。9.姓。
【糕字的详细解释】：1.用米粉、面粉等制成的食品，种类很多，如年糕、蜂糕、蛋糕等。2.（Gāo）姓。