桑耳的别名。见明李时珍《本草纲目．菜五．木耳》。
【桑字的详细解释】：1.桑树，落叶乔木，树皮有浅裂，叶子卵形，花黄绿色。叶子是蚕的饲料，嫩枝的韧皮纤维可造纸，果穗可以吃，嫩枝、根皮、叶和果实均可入药。2.（Sāng）姓。
【鸡字的详细解释】：1.家禽，品种很多，嘴短，上嘴稍弯曲，头部有红色的肉冠。翅膀短，不能高飞。也叫家鸡。2.（Jī）姓。