残渣 cánzhā
(1) [residue;remainder;rest]
(2) 在过滤时沉淀在过滤介质上的固体
(3) 风化后除几乎不溶的成分外全部被移走后遗留下来的岩屑
(4) [garbage]∶现在常指动物或蔬菜在装运、烹制和供食过程中的废物
剩余不要的渣滓。
如:「食物消化后的残渣,将经由大肠、肛门排泄而出。」
英语 remainder, filtered out residue, sediment, waste product, debris, detritus, rubbish
法语 déchets, ferraille, résidus
【渣字的详细解释】:1.提出精华或汁流后剩的东西:渣子。渣滓。豆腐渣。2.碎屑:干粮渣儿。