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拼音读音：hǎi xiān]

汉字注音：ㄏㄞˇ ㄒㄧㄢ

简繁字形：海鲜

基本解释

海鲜 hǎixiān

[seafood] 供食用的新鲜的海生动物

辞典解释

海鲜  hǎi xiān   ㄏㄞˇ ㄒㄧㄢ  

海中可食用的新鲜生物。
如：「星期日我们一起到淡水吃海鲜。」也称为「海产」、「海味」。

英语 seafood

德语 Meeresfrüchte (pl)​ (S, Ess)​, Meeresfrucht (S, Ess)​, Fisch und Meeresfrüchte (Ess)​

法语 fruit de mer

海鲜 （海里的可食用的动物性、或植物性原料）

海鲜（hoisin）又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。

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“海鮮”的单字解释

【海字的详细解释】：1.大洋靠近陆地的部分，有的大湖也叫海，如青海、里海。2.比喻连成一大片的很多同类事物：人海。火海。3.大的（器皿或容量等）：海碗。海量。4.古代指从外国来的：海棠。海枣。5.极多（后面一般跟“了、啦”等）：街上的人可海啦!6.漫无目标地：海骂。她丢了支笔，海找。7.毫无节制地：海吃海喝。8.姓。

【鮮字的详细解释】：[xiān]1.泛指魚類。2.泛指鱗介水產。3.活魚。4.泛指活的禽畜鳥獸。5.以新鮮魚作的魚膾。6.新宰殺的鳥獸肉。7.引申為殺。8.剛收穫的新鮮食物。9.新，新鮮。10.鮮明，明麗。11.潔凈。12.善，美好。13.味美。14.夭折，短命。15.同“斯”。指示代詞。此。16.同“斯”。副詞。於是；就。17.見“鮮方”。[xiǎn]1.少；盡。2.同“巘”。與大山不相連的小山。