宋、元时习惯于客人来时以茶招待，而送客时则以汤相别，因此点汤成为送客、逐客之词。见宋．朱彧《萍州可谈．卷一》。
元．罗贯中《风云会剧．第三折》：「我向这坐席间听讲书，……你休来我耳边厢叫点汤。」
《孤本元明杂剧．骗英布．第二折》：「这点汤是遣客，我到底也不出门，看他怎生。」
【点字的详细解释】：1.液体的小滴：雨点儿。掉点儿了。2.小的痕迹：墨点儿。斑点。3.汉字的笔画，形状是“、”。4.几何学上指没有大小（即没有长、宽、高）而只有位置，不可分割的图形。如两直线的相交处、线段的两端都是点。5.小数点，如432.5读作四三二点儿五或四百三十二点儿五。6.表示少量：一点儿小事。吃点儿东西再走。7.用于事项：两点意见。8.一定的地点或程度的标志：起点。终点。冰点。沸点。据点。先突破一点。9.事物的方面或部分：优点。重点。特点。10.姓。11.铁制的响器，挂起来敲，用来报告时间或召集群众。12.旧时夜间计时用更点，一更分五点：五更三点。13.时间单位，一昼夜的二十四分之一。14.规定的钟点：误点。到点了。15.点心：茶点。早点。糕点。
【汤字的详细解释】：[tāng]1.食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的副食：米汤。姜汤。煲汤。2.开水；热水：赴汤蹈火。3.中药方剂。用水煎服：茵陈汤。4.也叫成汤、唐、大乙。商朝第一个君主。夏桀残酷暴虐，人民反对，诸侯叛离。汤起兵灭夏，约于公元前1600年建立商朝，都亳（今河南商丘）。[shāng]〔汤汤〕水流大而急。