黑色大豆。
如：「据说生吞乌豆有清肝明目的功效。」
【烏字的详细解释】：1.“乌”的繁体字。2.烏鴉的簡稱。唐•張繼《楓橋夜泊詩》：“月落烏啼霜滿天，江楓漁火對愁眠。”3.俗以為日中有烏，故日稱為“烏”。見“烏兔”條。晉•陶淵明《怨詩楚調示龐主簿鄧治中詩》：“造夕思雞鳴，及晨願烏遷。”4.姓。如春秋時齊有烏餘。5.黑色的：“烏雲”、“烏髮”。《史記•卷一一○•匈奴傳》：“北方盡烏驪馬，南方盡騂馬。”《儒林外史•第十四回》：“馬二先生身子又長，戴一頂高方巾，一幅烏黑的臉。”6.染黑。明•李時珍《本草綱目•卷十六•草部•鱧腸》：“汁塗眉髮，生速而繁。烏髭髮，益腎陰。”7.表示反問的語氣，相當於“何”、“安”、“哪裡”、“怎麼”。《呂氏春秋•季夏紀•明理》：“故亂世之主烏聞至樂？不聞至榮，其樂不樂。”唐•韓愈《言箴》：“不知言之人，烏可與言？”
【豆字的详细解释】：1.双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。2.形状像豆粒的东西：土豆儿。3.古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。4.姓。