焙粉的读音 焙粉的意思
焙粉 焙粉又称发酵粉,是用于制饼干、面包等时代替酵母的粉状化学药品混合物,其为白色的粉末,遇水混合加热即产生二氧化碳。焙粉可用于面包、糕饼、蒸馒头、米糕、油条及其它面制食品中。
“焙粉”的意思
基本解释
基本解释
发面用的白色粉末,是碳酸氢钠、酒石酸和淀粉的混合物。也叫发粉,有的地区叫起子。辞典解释
焙粉 bèi fěn ㄅㄟˋ ㄈㄣˇ 由碳酸氢钠(小苏打)混合酒石酸和淀粉而成,可用来制面包等面食。
也称为「发酵粉」。
英语 baking powder
德语 Backpulver (S)
网络解释
焙粉
焙粉又称发酵粉,是用于制饼干、面包等时代替酵母的粉状化学药品混合物,其为白色的粉末,遇水混合加热即产生二氧化碳。焙粉可用于面包、糕饼、蒸馒头、米糕、油条及其它面制食品中。
“焙粉”造句
在一个大碗里,加入准备好的枣椰子,胡桃,糖,烘焙粉和面粉.
取中号碗一个,将面粉、烘焙粉、烘焙苏打、盐、肉桂粉和肉豆蔻粉混合搅拌,静置备用。
一种用发酵剂制成的面包,如焙粉,在烘烤中膨胀而不需要预先发酵一段时间。
妈妈往面粉中加了一小勺焙粉,然后开始搅拌.
它由小麦、大麦或麦片制成,通常用烘焙粉作发酵剂用.
加入柠檬汁、柠檬皮碎屑、胡萝卜屑、杏仁碎粒、面粉、烘焙粉和盐,充分混合为蛋糕料。
基本解释
发面用的白色粉末,是碳酸氢钠、酒石酸和淀粉的混合物。也叫发粉,有的地区叫起子。辞典解释
焙粉 bèi fěn ㄅㄟˋ ㄈㄣˇ由碳酸氢钠(小苏打)混合酒石酸和淀粉而成,可用来制面包等面食。
也称为「发酵粉」。
英语 baking powder
德语 Backpulver (S)
焙粉
焙粉又称发酵粉,是用于制饼干、面包等时代替酵母的粉状化学药品混合物,其为白色的粉末,遇水混合加热即产生二氧化碳。焙粉可用于面包、糕饼、蒸馒头、米糕、油条及其它面制食品中。在一个大碗里,加入准备好的枣椰子,胡桃,糖,烘焙粉和面粉.
取中号碗一个,将面粉、烘焙粉、烘焙苏打、盐、肉桂粉和肉豆蔻粉混合搅拌,静置备用。
一种用发酵剂制成的面包,如焙粉,在烘烤中膨胀而不需要预先发酵一段时间。
妈妈往面粉中加了一小勺焙粉,然后开始搅拌.
它由小麦、大麦或麦片制成,通常用烘焙粉作发酵剂用.
加入柠檬汁、柠檬皮碎屑、胡萝卜屑、杏仁碎粒、面粉、烘焙粉和盐,充分混合为蛋糕料。