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拼音读音：suì luán]

汉字注音：ㄙㄨㄟˋ ㄌㄨㄢˊ

简繁字形：碎臠

基本解释

1.把肉细割成碎块。

碎脔

碎脔是汉语词汇，拼音为suì luán，出自《吹剑四录》。

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“碎脔”的单字解释

【碎字的详细解释】：1.完整的东西破成零片零块：碗摔碎了。2.使碎：碎石机。碎尸万段。3.零星；不完整：碎布。琐碎。4.絮烦；唠叨：嘴太碎。

【脔字的详细解释】：切成小片的肉：脔割。尝鼎一脔。