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拼音读音：shú jiǔ]

汉字注音：ㄕㄨˊ ㄐㄧㄡˇ

简繁字形：

基本解释

1.用秫酿成的酒。

辞典解释

秫酒  shú jiǔ  ㄕㄨˊ ㄐㄧㄡˇ  

用黏性大的高粱酿成的酒。
宋．苏轼〈超然台记〉：「撷园蔬，取池鱼，酿秫酒，瀹脱粟而食之，曰：『乐哉游乎。』」
也称为「黄酒」、「绍兴酒」。

秫酒

秫酒，读音是shú jiǔ，汉语词语，释义是用秫酿成的酒。

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“秫酒”的单字解释

【秫字的详细解释】：1.古指有黏性的谷物。2.蜀秫，即高粱：秫米。秫秸（高粱秆）。

【酒字的详细解释】：1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料，如葡萄酒、白酒等。2.（Jiǔ）姓。