笨曲 酿酒用的大曲 北魏 贾思勰 《齐民要术·造神曲并酒》：“此曲（神曲）一斗；杀米三石；笨曲一斗，杀米六斗。省费悬绝如此。” 石声汉 注：“‘笨’是粗重的意思；笨曲即现在通用的‘大曲’；‘神曲’、‘女曲’都是‘小曲’。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·造神曲并酒》：“﹝白酒法：﹞六月七月作。用笨曲，陈者弥佳。”
笨麴的读音 笨麴的意思
拼音读音：bèn qǔ]
汉字注音：ㄅㄣˋ ㄑㄩˇ
简繁字形：笨曲
基本解释
1.酿酒用的大曲。
笨曲
酿酒用的大曲
北魏 贾思勰 《齐民要术·造神曲并酒》：“此曲（神曲）一斗；杀米三石；笨曲一斗，杀米六斗。省费悬绝如此。” 石声汉 注：“‘笨’是粗重的意思；笨曲即现在通用的‘大曲’；‘神曲’、‘女曲’都是‘小曲’。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·造神曲并酒》：“﹝白酒法：﹞六月七月作。用笨曲，陈者弥佳。”
“笨麴”的单字解释
【笨字的详细解释】：1.理解能力和记忆能力差；不聪明：愚笨。脑子笨。他很笨。2.不灵巧；不灵活：嘴笨。笨手笨脚。3.费力气的；笨重：笨活儿。搬大箱子、大柜子这些笨家具得找年轻人。
【麴字的详细解释】：1.同“曲”。2.姓。