辞典解释笋鸭 sǔn yā 北平人称小而嫩的鸭为「笋鸭」。 《南史．卷一一．后妃传上．齐宣孝陈皇后传》：「永明九年，诏太庙四时祭，宣皇帝荐起面饼鸭?，孝皇后荐笋鸭卵脯酱炙白肉。」
北平人称小而嫩的鸭为「笋鸭」。 《南史．卷一一．后妃传上．齐宣孝陈皇后传》：「永明九年，诏太庙四时祭，宣皇帝荐起面饼鸭?，孝皇后荐笋鸭卵脯酱炙白肉。」
【筍字的详细解释】：同“笋”。
【鴨字的详细解释】：同“鸭”。