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拼音读音：lǜ zhú sǔn]

汉字注音：ㄌㄩˋ ㄓㄨˊ ㄙㄨㄣˇ

简繁字形：绿竹笋

辞典解释

绿竹笋  lǜ zhú sǔn  ㄌㄩˋ ㄓㄨˊ ㄙㄨㄣˇ  

一种体积比麻竹笋小，前端略微弯曲，肉质细嫩的竹笋。鲜美爽口，凉拌、炖汤、清炒无所不宜。

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“綠竹筍”的单字解释

【綠字的详细解释】：同“绿”。

【竹字的详细解释】：竹子，多年生常绿植物。茎圆柱形，有节，中空，可供建筑用，又可做造纸原料。嫩芽即竹笋，可食。

【筍字的详细解释】：同“笋”。