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拼音读音：sī gāo]

汉字注音：ㄙ ㄍㄠ

简繁字形：丝糕

基本解释

丝糕 sīgāo

[steamed corn cake] 小米面、玉米面等发酵后,经过蒸制而成的一种主食

辞典解释

丝糕  sī gāo  ㄙ ㄍㄠ  

一种糕点。用小米面、玉米面和水等搅拌发酵蒸制而成。

丝糕

丝糕是由小米面、玉米面等加水搅拌发酵后蒸熟的松软的食品。

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“絲糕”的单字解释

【絲字的详细解释】：同“丝”。

【糕字的详细解释】：1.用米粉、面粉等制成的食品，种类很多，如年糕、蜂糕、蛋糕等。2.（Gāo）姓。