旧时寺院中管茶水的人。
《水浒传．第六回》：「还有那管塔的塔头，管饭的饭头，管茶的茶头。」
【茶字的详细解释】：1.常绿木本植物，叶子长椭圆形，花一般为白色，种子有硬壳。嫩叶加工后就是茶叶。是我国南方重要的经济作物。2.用茶叶做成的饮料：喝茶。品茶。3.旧时指聘礼（古时聘礼多用茶）：下茶（下聘礼）。4.茶色：茶镜。茶晶。5.某些饮料的名称：奶茶。果茶。6.指油茶树：茶油。7.指山茶：茶花。8.姓。
【頭字的详细解释】：1.人體的最上部分或動物的最前部分。長着口、鼻、眼等器官。2.指物體最前面的部分。3.指頭髮。4.指所留頭髮的樣式。5.最先的；最前的。6.前，表示時間在先的。7.為首的人。8.指出面的人。張友鸞《秦淮粉墨圖》第三回：“話說蕭一彪接到無頭恐嚇信，苟立便主張組織一個‘保鏢隊’。”9.磕頭。舊時的一種跪拜禮。10.端，頂端。11.物品的殘餘部分。12.部分，某些整體中的局部。13.指賭博或買賣中抽頭所得的錢。14.方面。15.邊，畔。16.表示約數，兼表數目不大。17.指每旬除了“十”、“二十”、“三十”外的日子。18.開始；開始階段。19.末了；盡頭。20.引申為限度。21.從；臨。表示時間接近某一點。22.所在，處所。23.勢頭。好的形勢。24.指銳氣。25.量詞。用於人。猶個。26.量詞。用於牲畜、魚類或昆蟲。猶匹，隻，尾。27.量詞。用於某些水果或植物的鱗莖。猶隻。28.量詞。用於酒食。猶筵、席。29.量詞。用於事情。猶宗，件。30.量詞。動量詞。表示走動的次數。猶趟。31.名詞後綴。接於名詞性詞根之後。32.名詞後綴。接於動詞詞根之後。33.名詞後綴。接於形容詞詞根之後。34.方位詞後綴。