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拼音读音：chún gēng]

汉字注音：

简繁字形：莼羹

基本解释

莼菜做的羹。

莼羹

chún gēng
亦作“ 莼羹 ”。（莼chún 同“莼”）
莼羹：用莼菜烹制的羹。

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“蒓羹”的单字解释

【蒓字的详细解释】：同“莼”。

【羹字的详细解释】：用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋羹。