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拼音读音：xī cān]

汉字注音：ㄒㄧ ㄘㄢ

简繁字形：

基本解释

西餐 xīcān

[Western-style food] 欧美西方人烹调制作的或按西式烹调法制作的饮食。进餐方式一般也按西方人的习惯

辞典解释

西餐  xī cān   ㄒㄧ ㄘㄢ  

西式的餐点。用餐时，通常用刀叉而不用筷子。

反义词

中餐

英语 Western-style food, CL:份[fen4],頓|顿[dun4]

德语 europäische Küche , westliches Essen

法语 cuisine occidentale

西餐

西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴，当然同时还包括东欧各国，地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜，但也有独为一种菜系的，如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。

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“西餐”的单字解释

【西字的详细解释】：1.方位词。四个主要方向之一，太阳落下去的一边：西面。河西。往西去。夕阳西下。2.（Xī）西洋；内容或形式属于西洋的：西餐。西医。西服。西式。学贯中西。3.姓。

【餐字的详细解释】：1.吃（饭）：聚餐。野餐。2.饭食：午餐。西餐。3.一顿饭叫一餐：一日三餐。

“西餐”造句

房子是很多老上海人接触西餐的源头，也是上海最有“法兰西血统”的餐厅，布置格调浪漫幽雅，处处洋溢着法国风情。

玫瑰涨价我一笑而过不发愁，西餐厅客满我一笑而过我无所谓，电影票难买我一笑而过我不着急，嘿嘿，我没有情人就是爽，我随心所欲想干嘛干嘛，爽啊！！！嘿哥们没有情人的情人节也要快乐哦！

中西合璧，百味俱全酒店设有中餐厅西餐厅美式快餐厅，特聘香港名厨主理，荟萃不同风味之佳肴美食，您可尽享饮食文化之精粹。

嗯，坦白说，中餐和西餐可是大相径庭。

另有义大利西餐厅提供中西合璧的早晚自助大餐，让您充分领略异国风情的温馨与亲切。

向长期战斗在试衣间、西餐厅和咖啡店，看韩剧、不做饭、逛淘宝、魅力十足同时掌控老公钱包的杰出女同胞们，致以节日的问候和祝福！愿美丽大方贤慧能干智慧聪明孝顺体贴温柔善良的你，过一个欢乐温馨浪漫甜蜜前呼后拥众星捧月的三八妇女节！妇女节快乐！

周末到了，辛苦了一周，让我们好好享受一顿美食吧！西餐来点披萨牛排，中餐吃点川菜粤菜，甜品来份慕司蛋糕，祝你周末胃口好，心情好，什么都好！

月初，腰缠万贯，顿顿西餐，我吃一半狗狗一半。月中，钱包紧张，顿顿汤面，我吃面条狗狗喝汤。月末，四处饥荒，顿顿稀汤，我喝稀汤狗狗看，做为新潮一月光，狗狗也得换新颜，跟着主。

羊年到来喜乐羊，崇羊迷外吃西餐。喜羊乐见家乡美，幸福生活羊光灿。漂羊过海发羊财，赚的钞票住羊楼。买辆轿车耍羊气，找个羊妞当媳妇。愿你羊年有福气，羊妞媳妇美死你！

我们步行来到江汉路大洋百货楼下的“绿茵阁”西餐厅。