【豆字的详细解释】：1.双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。2.形状像豆粒的东西：土豆儿。3.古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。4.姓。
【秧字的详细解释】：1.植物的幼苗：树秧儿。白菜秧儿。黄瓜秧儿。2.特指水稻的幼苗：秧田。插秧。3.某些植物的茎：瓜秧。豆秧。白薯秧。4.某些饲养的幼小动物：鱼秧。5.栽培；畜养：秧几棵树。秧了一池鱼。6.姓。