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拼音读音：chǐ gēng]

汉字注音：ㄔˇ ㄍㄥ

简繁字形：

基本解释

1.即豆豉。

豉羹

豉羹是一个汉语词语，拼音是chǐ gēng，是指豆豉。

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“豉羹”的单字解释

【豉字的详细解释】：见〖豆豉〗。

【羹字的详细解释】：用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋羹。