• jiǔ
  • chōu

酒篘 酒篘,即用篾子编成的漉酒具。中国古代很少用蒸馏法做酒,多是用发酵法做压榨酒。因这种酒的酒糟和酒液是混合在一起的,在吃前需用带网眼的专门器具垫布过滤,古称之为漉酒。这种专门用来漉酒的器具叫做“酒篘”,形同小竹筛。


酒篘的读音 酒篘的意思


拼音读音:jiǔ chōu]
汉字注音:ㄐㄧㄡˇ ㄔㄡ
简繁字形:

基本解释

用篾子编成的漉酒具。

酒篘

酒篘,即用篾子编成的漉酒具。中国古代很少用蒸馏法做酒,多是用发酵法做压榨酒。因这种酒的酒糟和酒液是混合在一起的,在吃前需用带网眼的专门器具垫布过滤,古称之为漉酒。这种专门用来漉酒的器具叫做“酒篘”,形同小竹筛。


“酒篘”的单字解释

酒字的详细解释】:1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料,如葡萄酒、白酒等。2.(Jiǔ)姓。

篘字的详细解释】:1.一种竹制的滤酒的器具:“黄篾楼中挂酒篘。”2.滤(酒)“正玉液新篘。”3.酒。4.无底竹筐。