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拼音读音：niàng mǔ jūn]

汉字注音：ㄋㄧㄤˋ ㄇㄨˇ ㄐㄩㄣ

简繁字形：釀母菌

基本解释

酵母。真菌的一种，黄白色，圆形或卵形，内有细胞核﹑液泡等。酿酒﹑制酱﹑发面等都是利用酵母引起的化学变化。

酿母菌

酿母菌，1.酵母。真菌的一种，黄白色，圆形或卵形

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“酿母菌”的单字解释

【酿字的详细解释】：1.酿造：酿酒。2.蜜蜂做蜜：酿蜜。3.酝酿；渐渐形成。4.酒：佳酿。

【母字的详细解释】：1.母亲：母女。老母。母校。2.家族或亲戚中的长辈女子：祖母。伯母。姑母。姨母。舅母。3.属性词。（禽兽）雌性的（跟“公”相对）：母鸡。母牛。这头驴是母的。4.指一凸一凹配套的两件东西里的凹的一件：这套螺丝的母儿毛了。5.有产生出其他事物的能力或作用的：工作母机。失败乃成功之母。6.姓。

【菌字的详细解释】：[jūn]某些低等生物，以寄生或腐生方式摄取营养，如细菌、黏菌、真菌等。[jùn]蕈（xùn）。