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拼音读音：cù jiāng]

汉字注音：ㄘㄨˋ ㄐㄧㄤ

简繁字形：醋漿

基本解释

1.酿醋用的流质酵母。 2.即酸浆。见明李时珍《本草纲目．草五．酸浆》。

醋浆

醋浆是一个汉语词语，拼音是cù jiāng，意思是酿醋用的流质酵母。

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“醋浆”的单字解释

【醋字的详细解释】：1.含有醋酸的调味品。有酸味，一般用米、高粱作原料发酵制成。也可用酒或酒糟发酵制成。2.嫉妒（多指在男女关系上）：吃醋。

【浆字的详细解释】：[jiāng]1.较浓的液体：豆浆。泥浆。纸浆。粉浆。2.用粉浆或米汤浸纱、布或衣服使干后发硬发挺：浆洗。衬衫领子要浆一下。[jiàng]同“糨”（jiàng）。