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拼音读音：qīng tuán]

汉字注音：ㄑㄧㄥ ㄊㄨㄢˊ

简繁字形：青团

基本解释

江南传统时令食品名。在米粉中拌以野草或树叶之汁做成的团子。

青团

青团是江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。
现在店里做青团，有的采用浆麦草，有的采用青艾汁，也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化，而更多被人用来当作春游小吃。

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“青糰”的单字解释

【青字的详细解释】：1.黑色：青布。青线。2.绿色（多用于植物）或蓝色（用于天空）：青草。青天。3.青草或没成熟的庄稼：踏青。看青。4.青年：老中青。5.青海的简称。

【糰字的详细解释】：同“团”。