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拼音读音：xiāng bīn jiǔ]

汉字注音：ㄒㄧㄤ ㄅㄧㄣ ㄐㄧㄡˇ

简繁字形：香檳酒

基本解释

香槟酒 xiāngbīnjiǔ

[champagne] 一种发泡的白葡萄酒,此酒先在木桶中经受主发酵作用,再在玻璃瓶内经受次发酵作用,后者产生二氧化碳而使葡萄酒形成气泡

香槟酒

香槟酒，法文champagne的音译，是一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒，原产于法国香槟省，故名香槟酒，是一种经典的起泡葡萄酒，只有在法国香槟区用指定葡萄酒品种和方法酿制的起泡葡萄酒，才能称得上是香槟酒。香槟是起泡酒中最珍贵的一种。

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“香槟酒”的单字解释

【香字的详细解释】：1.（气味）好闻（跟“臭”相对）：香水。香皂。这花真香。2.食物味道好：饭很香。3.吃东西胃口好：这两天吃饭不香。4.睡得踏实：睡得正香呢。5.受欢迎；被看重：吃香。这种货物在农村很香。6.香料：檀香。沉香。龙涎香。7.用木屑掺香料做成的细条，燃烧时，发出好闻的气味，在祭祀祖先或神佛时常用，有的加上药物，可以熏蚊子：线香。蚊香。烧一炷香。8.亲吻：香面孔。9.姓。

【槟字的详细解释】：[bīn]〔槟子〕落叶乔木。苹果类树木的一种。果实比苹果小，是苹果与沙果的杂交种。也指这种植物的果实。[bīng]〔槟榔〕热带常绿乔木。树干高且直，基部略膨大。种子叫槟榔子，可供药用，有帮助消化和驱虫等作用。中国广东、云南、福建、台湾等地有栽培。

【酒字的详细解释】：1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料，如葡萄酒、白酒等。2.（Jiǔ）姓。