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拼音读音：lù jīn]

汉字注音：ㄌㄨˋ ㄐㄧㄣ

简繁字形：

基本解释

鹿的筋腱。肴馔中珍品。亦用作中药。

鹿筋 （食品）

鹿筋为鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋。功效：补肾阳、壮筋骨。主治：治劳损过度、风湿关节痛、子宫寒冷、阳痿、遗精。鉴定：干燥的鹿筋，细长条状，金黄或棕黄色，有光泽而透明。长45～65厘米左右，粗约1.5～2厘米。上端带肉质，下部有半圆形黑色蹄甲之个，亦有带4个小块蹄骨者；蹄甲处略带皮，有棕色或淡棕色短毛。质坚韧，气微腥。以身干、条长、粗大、金黄色有光泽者为佳。

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“鹿筋”的单字解释

【鹿字的详细解释】：1.哺乳动物，反刍类，种类很多，四肢细长，尾巴短，一般雄的头上有角，个别种类雌的也有角，毛多为褐色，有的有花斑或条纹，听觉和嗅觉都很灵敏。有梅花鹿、马鹿等。2.（Lù）姓。

【筋字的详细解释】：1.肌腱或骨头上的韧带：筋骨。2.口语称皮下的静脉管：青筋。3.肌肉的旧称。4.像筋的东西：叶筋。钢筋。

“鹿筋”造句

鹿肉,鹿鞭,鹿筋,牛肝菌,裙边,雪蛤,红参.

上八珍是狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶。中八珍是鱼肚、银耳、鲥鱼、广肚、果子狸、哈什膜、鱼唇、裙边。下八珍是海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤鳞鱼、干贝、蛎黄、乌鱼蛋。蔡澜 

鹿肉包括鹿的各部位肌肉以及鹿筋、鹿鞭、鹿尾等,其功能大体相仿但又各有不同。

这名独出心裁的中国企业家居住在北海道钏路市阿寒町,名叫徐秋成,他开办的鹿皇株式会社已经注册并在网上开始宣传销售活动,产品有鹿角霜、鹿筋等。

因此,杨琦便打算去旧瑷珲城一趟,缴获的卢布得拿到城里兑换成银子,而且家里留着的鹿茸、鹿皮、鹿筋以及其他皮毛,都积攒了不少,也需要拿到城里卖掉。

随着人们生活水平的提高不但需要鹿茸、鹿血、鹿鞭等保健物品,还需要鹿肉、鹿筋、鹿尾等美味佳肴。