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拼音读音：fū pí]

汉字注音：ㄈㄨ ㄆㄧˊ

简繁字形：麩皮

基本解释

麸皮 fūpí

[bran] 即麸子

辞典解释

麸皮  fū pí  ㄈㄨ ㄆㄧˊ  

麦子磨成面粉后留下的外皮，营养高，多用作饲料。
也称为「麸子」。

麸皮

为小麦最外层的表皮，小麦被磨面机加工后，变成面粉和麸皮两部分，麸皮就是小麦的外皮，多数当作饲料使用，如：喂猪。但也可掺在高筋白面粉中制作高纤维麸皮面包。 小麦加工面粉后剩下的皮称为麸皮。麸皮的其他作用，内服可健脾和胃，外用炒热和醋外敷可治疗软组织损伤。

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“麸皮”的单字解释

【麸字的详细解释】：麸子，也叫麸皮。小麦磨面筛剩下的碎皮。

【皮字的详细解释】：1.人或生物体表面的一层组织：牛皮。荞麦皮。碰掉了一块皮。2.皮子：皮箱。皮鞋。皮袄。3.包在或围在外面的一层东西：包袱皮儿。新书最好包上皮儿。4.（皮儿）表面：地皮。水皮儿。5.（皮儿）某些薄片状的东西：铅皮。豆腐皮儿。6.有韧性的：皮糖。7.酥脆的东西受潮后变韧：花生放皮了，吃起来不香了。8.顽皮：调皮。这孩子真皮。9.由于受申斥或责罚次数过多而感觉无所谓：老挨说，他早就皮了。10.姓。

“麸皮”造句

粉碎的种皮有时单独进行烘干,作麸皮饲料或下脚饲料出卖.

你想用麸皮面包、法式面包还是黑面包做三明治?

全麦，麸皮和小麦胚芽，以及糙米，燕麦片，全麦面包和大麦等食物当中的叶酸含量很高。

本文主要介绍以小麦麸皮为原料制取膳食纤维的方法.

要将糙米制成精白米则必须将稻谷的麸皮和胚芽去除,留下白色的胚乳部分.

对麸皮的功能成分及其加工利用现状进行了综述.

在谷物培养基里添加麸皮有利于菌核的形成.

白面包、黑面包、裸麦和麸皮面包，有这麽多种供你选择。

他们把它和麸皮搀在一起作毒饵.

花生酱全麦面粉，面粉，花生粉，麸皮，花生酱，菜籽油，花生，干蛋产品，糖蜜，天然植物提取物。