鲟鱼，体近圆筒形，背部黄灰色，口小而尖，背部和腹部有大片硬鳞。生活在淡水中，有些入海越冬。产于我国的有中华鲟和达氏鲟。

基本字义

● 鲟

（鱘）

xún ㄒㄩㄣˊ

英语 sturgeon

德语 Stör (S)

法语 Acipenseridae

详细字义

◎ 鲟

鱘、鱏 xún

〈名〉

鲟鱼 [sturgeon]。属于鲟属( Acipenser )和其他有关属的各种通常是大型的硬鳞鱼，广泛分布于北温带的淡水或咸水水域中，体形细长，有歪形尾，延长的头部下面有一个可伸缩的无齿的嘴。如:鲟嘴(鲟鱼的嘴)

鱘【亥集中】【魚部】 康熙筆画：23画，部外筆画：12画

《本草》鱘魚出江中，背如龍，長一二丈。《註》音尋。

说文解字

鱏【卷十一】【魚部】

魚名。从魚覃聲。傳曰：“伯牙鼓琴，鱏魚出聽。”余箴切

说文解字注

（鱏）鱏魚也。郭景純說。鮪卽鱏也。許意不尒。故二篆割分異處。劉注蜀都賦曰。鱏魚出江中。頭與身正半。口在腹下。亦與陸璣所說鮪狀正同。鱏今字作鱘。見陳藏器本艸。从魚。𪉷聲。余箴切。七部。師古曰。今俗語讀尋。傳曰。伯牙鼓琴。鱏魚出聽。傳曰者、諸書多有之。不定爲何書也。諸書或作鱏魚。或作淫魚。或作潛魚。皆由聲近。傳意謂大魚耳。淫者、大也。