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拼音读音：qián miàn]

汉字注音：ㄍㄢ ㄇㄧㄢˋ

简繁字形：干面

基本解释

即面粉。

辞典解释

干面  gān miàn   ㄍㄢ ㄇㄧㄢˋ  

未加水前的面粉。
如：「别拿干面扑著玩。」

晒干的面条。
如：「把门前晒的干面拿回来。」

面条煮熟后，只加作料而没有汤汁。
如：「老板，来碗干面。」

反义词

汤面

德语 trockene Nudeln (nicht als Suppe)​ (S, Ess)​

干面

干面，读音：gan miàn，汉语词语，指面粉。

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“乾麵”的单字解释

【乾字的详细解释】：[qián]1.八卦之一，代表天：乾坤（“坤”，代表地）。2.旧时称男性的：乾造。乾宅。[gān]同“干”。

【麵字的详细解释】：同“麪”。