冷麵的读音 冷麵的意思
冷面 (传统食品)冷面属于机压面条,是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里,再放上猪肉片的面条。冷面入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水,再配嚼冷面菜(韩国泡菜,辣白菜,牛肉,黄瓜丝,煮鸡蛋,香菜),令人食欲大增。冷面经济实惠,普通百姓都能接受。
- 冷
- 麵
“冷麵”的读音
- 拼音读音:
- [lěng miàn]
- 汉字注音:
- ㄌㄥˇ ㄇㄧㄢˋ
- 简繁字形:
- 冷面
- 是否常用:
- 否
“冷麵”的单字解释
“冷麵”的意思
基本解释
基本解释
冷面 lěngmiàn
[stern;harsh] 形容态度严峻
贵戚震惧,目为冷面寒铁。——《明史·周新传》
辞典解释
冷面 lěng miàn ㄌㄥˇ ㄇㄧㄢˋ 面色不红润。
宋.苏轼〈岐亭〉诗:「何从得此酒?冷面妒君赤。」
近义词
冰脸脸色冰冷。
《醒世恒言.卷五.大树坡义虎送亲》:「他日又赔茶赔酒,老娘支持得怕了,索性做个冷面,莫惯他罢。」
态度严峻、铁面无私。
《明史.卷一六一.周新传》:「成祖即位,改监察御史。敢言,多所弹劾。贵戚震惧,目为『冷面寒铁』。」
英语 naengmyeon (Korean dish based on cold noodles in soup)
德语 Kalte Nudeln [ siehe / 凉面 / ] (S, Ess)
法语 naengmyeon
网络解释
冷面 (传统食品)
冷面属于机压面条,是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里,再放上猪肉片的面条。冷面入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水,再配嚼冷面菜(韩国泡菜,辣白菜,牛肉,黄瓜丝,煮鸡蛋,香菜),令人食欲大增。冷面经济实惠,普通百姓都能接受。
基本解释
冷面 lěngmiàn
[stern;harsh] 形容态度严峻
贵戚震惧,目为冷面寒铁。——《明史·周新传》
辞典解释
冷面 lěng miàn ㄌㄥˇ ㄇㄧㄢˋ面色不红润。
宋.苏轼〈岐亭〉诗:「何从得此酒?冷面妒君赤。」
近义词
冰脸脸色冰冷。
《醒世恒言.卷五.大树坡义虎送亲》:「他日又赔茶赔酒,老娘支持得怕了,索性做个冷面,莫惯他罢。」
态度严峻、铁面无私。
《明史.卷一六一.周新传》:「成祖即位,改监察御史。敢言,多所弹劾。贵戚震惧,目为『冷面寒铁』。」
英语 naengmyeon (Korean dish based on cold noodles in soup)
德语 Kalte Nudeln [ siehe / 凉面 / ] (S, Ess)
法语 naengmyeon