以加菜为名，用来犒赏、慰劳的奖金。
如：「工厂如期交货，董事长发加菜金给全体工人，以为犒赏。」
【加字的详细解释】：1.两个或两个以上的东西或数目合在一起：二加三等于五。功上加功。2.使数量比原来大或程度比原来高；增加：加大。加强。加快。加速。加多。加急。加了一个人。3.把本来没有的添上去：加符号。加注解。4.“加”跟“加以”用法不同之点是“加”多用在单音节状语之后。5.姓。
【菜字的详细解释】：1.供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
【金字的详细解释】：1.俗称金子。金属元素，符号Au，原子序数79。赤黄色，有光泽，质软，延展性最强，化学性质稳定，易传热和导电。常用作合金、硬币、装饰品等。通称黄金。2.金属：五金。3.钱：现金。助学金。4.古指用金属制的击乐器：鸣金收兵。金鼓齐鸣。5.比喻尊贵、珍贵：金口玉言。6.像金子一样的颜色：金发（fà）。金灿灿。7.朝代名（1115—1234）。北宋末女真族完颜部领袖阿骨打在中国东北部建立。建都会宁（今黑龙江阿城南），后迁都中都（今北京）、开封。1234年在南宋与蒙古军联合进攻下灭亡。