基本解释

1.吴地所产的盐。以洁白着称。为四方所食。唐肃宗时，盐铁铸钱使第五琦于两淮所煮盐以洁白著名，后亦称两淮生产的盐为吴盐。 2.喻白发。

辞典解释

吴盐  wú yán  ㄨˊ ㄧㄢˊ  

吴地所产的盐。即我国最著名的淮盐。
唐．李白〈梁园吟〉：「玉盘杨梅为君设，吴盐　如花皎白雪。」

比喻白发。
清．陈维崧〈贺新郎．掷帽悲歌发〉词：「我在京华沦落久，恨吴盐只点离人发。」

吴盐

吴盐，指江淮一带所晒制的散末盐。