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擀麵的读音擀麵的意思

辞典解释擀面 gǎn miàn 用面杖压碾以水和成的软面，使薄而平，称为「擀面」。如：「北京师傅擀面的技术堪称一流。」

gǎn 擀
miàn 麵

“擀麵”的读音

拼音读音：: [gǎn miàn]
汉字注音：: ㄍㄢˇ ㄇㄧㄢˋ
简繁字形：: 擀面
是否常用：: 否

“擀麵”的单字解释

【擀】：1.用棍棒来回碾（使东西延展变平、变薄或变得细碎）：擀面。擀毡子。擀饺子皮儿。把盐擀一擀。2.来回细擦：先用水把玻璃擦净，然后再擀一过儿。“扞”

擀字的详细解释

【麵】：同“麪”。

麵字的详细解释

“擀麵”的意思

基本解释

辞典解释

擀面 gǎn miàn ㄍㄢˇ ㄇㄧㄢˋ

用面杖压碾以水和成的软面，使薄而平，称为「擀面」。
如：「北京师傅擀面的技术堪称一流。」

网络解释

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