杞笋 杞笋是一个汉语词语,读音是qǐ sǔn,是指枸杞的嫩芽。可以食用。
【杞字的详细解释】:1.周朝国名,在今河南杞县。2.姓。
【笋字的详细解释】:也叫竹笋。竹子的嫩芽,可做蔬菜。有冬笋、春笋等。