牙蒜 牙蒜是一个汉语词汇，拼音为yá suàn，基本意思是象牙或兽骨制的帘钩，形似蒜条，故名。
【牙字的详细解释】：1.人和高等动物咬切、咀嚼食物的器官，由坚固的骨组织和釉质构成。人的牙按部位和形状的不同，分为切牙、尖牙、前磨牙、磨牙。通称牙齿，也叫齿。2.特指象牙：牙筷。牙章。牙雕。3.形状像牙齿的东西：牙子。4.姓。5.牙子2：牙行。
【蒜字的详细解释】：1.多年生草本植物，花白色带紫，叶子和花轴嫩时可做蔬菜。地下鳞茎味道辣，有刺激性气味，可以做调味品，也可入药。2.这种植物的鳞茎。‖也叫大蒜。