盐菜 盐菜，拼音yán cài，。指盐和蔬菜或者叫作盐渍的蔬菜。
盐菜的读音 盐菜的意思
拼音读音：yán cài]
汉字注音：ㄧㄢˊ ㄘㄞˋ
简繁字形：鹽菜
基本解释
1.盐和蔬菜。 2.盐渍的蔬菜。
盐菜
盐菜，拼音yán cài，ㄧㄢˊ ㄘㄞˋ。指盐和蔬菜或者叫作盐渍的蔬菜。
“盐菜”的单字解释
【盐字的详细解释】：1.电离时生成金属阳离子（或其他阳离子）和酸根阴离子。通常是由金属阳离子和酸根阴离子结合的化合物。如硝酸钠（NaNO3）、硫酸铵［（NH4）2SO4］等。2.食盐的通称。
【菜字的详细解释】：1.供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。