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拼音读音：yán sū]

汉字注音：ㄧㄢˊ ㄙㄨ

简繁字形：鹽酥

基本解释

用牛羊奶加盐制成的食品。

盐酥

盐酥是一个汉语词语，拼音是yán sū，意思是用牛羊奶加盐制成的食品。

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“盐酥”的单字解释

【盐字的详细解释】：1.电离时生成金属阳离子（或其他阳离子）和酸根阴离子。通常是由金属阳离子和酸根阴离子结合的化合物。如硝酸钠（NaNO3）、硫酸铵［（NH4）2SO4］等。2.食盐的通称。

【酥字的详细解释】：1.酪；用牛羊奶凝成的薄皮制造的食物。2.松脆（指食品）：酥糖。3.含油多而松脆的点心：桃酥。4.（肢体）软弱无力：酥软。