见"砂锅砸蒜"。
【砂字的详细解释】：同“沙（shā）”（多指颗粒较大的）：矿砂。砂糖。砂纸。
【鍋字的详细解释】：同“锅”。
【搗字的详细解释】：同“捣”。
【蒜字的详细解释】：1.多年生草本植物，花白色带紫，叶子和花轴嫩时可做蔬菜。地下鳞茎味道辣，有刺激性气味，可以做调味品，也可入药。2.这种植物的鳞茎。‖也叫大蒜。