辞典解释硬面 yìng miàn 用少量水和成的面。
硬麵的读音 硬麵的意思
拼音读音：yìng miàn]
汉字注音：ㄧㄥˋ ㄇㄧㄢˋ
简繁字形：硬面
辞典解释
硬面 yìng miàn ㄧㄥˋ ㄇㄧㄢˋ
用少量水和成的面。
“硬麵”的单字解释
【硬字的详细解释】：1.物体内部的组织紧密，受外力作用后不容易改变形状（跟“软”相对）：坚硬。硬木。硬煤。2.（性格）刚强；（意志）坚定：强硬。硬汉子。话说得硬。3.坚决或执拗地（做某事）：不让他去，他硬要去。4.勉强地（做某事）：硬撑。他一发狠，硬爬上去了。5.（能力）强；（质量）好：硬手。货色硬。
【麵字的详细解释】：同“麪”。