酒肴 酒肴，读音jiǔ yáo，汉语词语，指酒和菜肴。
酒肴 jiǔyáo
(1) [food and drink]∶酒和菜肴
(2) [dishes to go with wine]∶下酒的菜
酒与菜肴。 《儒林外史．第一回》：「秦老又走回家去，取了些酒肴来替王冕送行。」 《红楼梦．第二回》：「一面说，一面让雨村同席坐了，另整上酒肴来。」
【酒字的详细解释】：1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料，如葡萄酒、白酒等。2.（Jiǔ）姓。
【餚字的详细解释】：同“肴”。