菜肴 即烹调好的蔬菜、蛋、肉和鱼等品。经过烹调的荤素菜：精美菜肴。常见的为家常的米饭，汤，炒菜，还有的是美味且难得的食物。
菜餚的读音 菜餚的意思
拼音读音：cài yáo]
汉字注音：ㄘㄞˋ ㄧㄠˊ
简繁字形：菜肴
基本解释
菜肴 càiyáo
[cooked food] 烹调好的蔬菜、蛋、肉等副食品
辞典解释
菜肴 cài yáo ㄘㄞˋ ㄧㄠˊ
泛指各式菜肉。
英语 vegetable and meat dishes, dish
德语 Gericht, Speise (S)
法语 mets, plat
菜肴
即烹调好的蔬菜、蛋、肉和鱼等品。经过烹调的荤素菜：精美菜肴。常见的为家常的米饭，汤，炒菜，还有的是美味且难得的食物。
“菜餚”的单字解释
【菜字的详细解释】：1.供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
【餚字的详细解释】：同“肴”。