酱酻 作酱的谷皮 《太平御览》卷二六二引《桓阶别传》:“ 阶 在郡时俸尽,食酱酻。上闻之,数戏之曰:‘卿家酱颇得成不耶?’”
酱酻的读音 酱酻的意思
拼音读音:jiàng zuì]
汉字注音:ㄐㄧㄤˋ ㄗㄨㄟˋ
简繁字形:醬酻
基本解释
1.作酱的谷皮。
酱酻
作酱的谷皮
《太平御览》卷二六二引《桓阶别传》:“ 阶 在郡时俸尽,食酱酻。上闻之,数戏之曰:‘卿家酱颇得成不耶?’”
“酱酻”的单字解释
【酱字的详细解释】:1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄酱。甜面酱。2.像酱的糊状食物:果酱。芝麻酱。3.用酱或酱油腌制(菜蔬):酱了点黄瓜。4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):酱萝卜。5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。
【酻字的详细解释】:古同“醉”。