腌胙 腌胙（腌胙） 盐腌的胙肉。 清 孔尚任 《桃花扇·哄丁》：“[丑]一年到头不吃素，[副浄]腌胙。[丑]啐，你接得不好，倒露出脚色来。” 王季思 等注：“胙，祭祀时所供的肉。”
【醃字的详细解释】：同“腌1”。
【胙字的详细解释】：古代宗庙祭祀时所用的肉。