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拼音读音：yān cáng]

汉字注音：ㄧㄢ ㄘㄤˊ

简繁字形：腌藏

基本解释

1.腌渍储藏。

腌藏

腌藏（腌藏）
腌渍储藏。 徐珂 《清稗类钞·植物·玉蕈》：“鲜者煮食，或曝干腌藏。”

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“醃藏”的单字解释

【醃字的详细解释】：同“腌1”。

【藏字的详细解释】：[cáng]1.隐蔽：躲藏。2.收存：藏书。[zàng]1.储放大量东西的地方：宝藏。2.佛教、道教经典的总称：道藏。3.西藏的简称：青藏公路。4.藏族。5.古又同“脏（zàng）”。