辞典解释酦酵乳 pò xiào rǔ 以牛、羊、马乳等为原料,接种乳酸菌或酵母,经酦酵后产生特殊风味的乳制品。 如:「市售酦酵乳有些因冷藏条件不足,很容易变坏。」
醱酵乳的读音 醱酵乳的意思
拼音读音:pò xiào rǔ]
汉字注音:ㄆㄛˋ ㄒㄧㄠˋ ㄖㄨˇ
简繁字形:酦酵乳
辞典解释
酦酵乳 pò xiào rǔ ㄆㄛˋ ㄒㄧㄠˋ ㄖㄨˇ
以牛、羊、马乳等为原料,接种乳酸菌或酵母,经酦酵后产生特殊风味的乳制品。
如:「市售酦酵乳有些因冷藏条件不足,很容易变坏。」
“醱酵乳”的单字解释
【醱字的详细解释】:[pō]在原酒的基础上再酿酒。[fā]均同“酦”。
【酵字的详细解释】:发酵。
【乳字的详细解释】:1.生殖:孳乳。2.乳房:乳罩。乳腺。3.奶汁:母乳。乳牛。代乳粉。水乳交融。4.像奶汁的东西:豆乳。乳胶。5.初生的;幼小的:乳燕。乳猪。乳牙。