酒酵 酒酵 亦作“ 酒教 ”。 酒曲。 宋 周密 《癸辛杂识续集·宋彦举针法》:“ 邱 尝治消渴者,遂以酒酵作汤,饮之而愈。” 清 厉荃 《事物异名录·饮食·酒》:“《事物绀珠》:麴,又曰酒教。”
酒酵的读音 酒酵的意思
拼音读音:jiǔ jiào]
汉字注音:ㄐㄧㄡˇ ㄐㄧㄠˋ
简繁字形:
基本解释
1.亦作"酒教"。 2.酒曲。
酒酵
酒酵
亦作“ 酒教 ”。 酒曲。 宋 周密 《癸辛杂识续集·宋彦举针法》:“ 邱 尝治消渴者,遂以酒酵作汤,饮之而愈。” 清 厉荃 《事物异名录·饮食·酒》:“《事物绀珠》:麴,又曰酒教。”
“酒酵”的单字解释
【酒字的详细解释】:1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料,如葡萄酒、白酒等。2.(Jiǔ)姓。
【酵字的详细解释】:发酵。