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拼音读音：zhuàn zhì]

汉字注音：ㄓㄨㄢˋ ㄓˋ

简繁字形：馔炙

基本解释

熏烤的食物。

馔炙

熏烤的食物
宋·梅尧臣《和李廷老家会饮》：“食桉施黄金，馔炙厌白鹅。”

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“饌炙”的单字解释

【饌字的详细解释】：同“馔”。

【炙字的详细解释】：1.烤：炙肉。2.比喻受熏陶、影响：亲炙。3.烤熟的肉：残杯冷炙。