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拼音读音：xiā cài]

汉字注音：ㄒㄧㄚ ㄘㄞˋ

简繁字形：

鰕菜

鰕菜是一个汉语词语，读音是xiā cài，是指用鱼虾做成的菜肴。

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“鰕菜”的单字解释

【鰕字的详细解释】：古同“虾”。

【菜字的详细解释】：1.供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。